Cesta Japonskom vám zmení pohľad na svet

Nielenže spoznáte nádhernú prírodu, dokonalé scenérie z pacifického prostredia, budete jesť to najlepšie jedlo, ale veľkou inšpiráciou vám budú samotní Japonci, ktorých tak jednoznačne vystihuje 5P.
Oranžové brány a japonské dievčence v kimone.
Oranžové brány v Kjóto. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR

Japonské ostrovy, dvíhajúce sa z Tichého oceánu a ležiace až na samom východe sveta, sa predstavujú celému svetu ako dokonalé. Vznikli z milosti bohov, ktorí aj napriek silným vetrom „kamikadze“, tajfúnom a zemetraseniam, ktoré vraj spôsobuje sumec, keď silno zavrtí v mori chvostom, ochraňujú celé cisárstvo a teda viac ako 14 000 ostrovov. Zem sa tu zachveje 80 000 krát za rok.

Náš tip: Zažite Japonsko a EXPO 2025 v Osake.

5P

Pokora, precíznosť, pracovitosť, pohostinnosť a presnosť. Ak je niečo čo vystihuje Japoncov, tak práve týchto päť aspektov. Sú v nich hlboko zakorenené a odolali aj všetkým nepriazňam osudu. Vždy sa snažia o dosiahnutie harmónie s prírodou. Keď vchádzate do obchodov či reštaurácií, slušne sa vám uklonia, tisíc krát poďakujú i za maličkosti, snažia sa byť v očiach iných prospešní. Až tak prospešní, že to nikde nenájdete. Keby to tak bolo všade na svete, asi by sme žili ako v raji. Svoju slušnosť a pokoru voči iným vôbec nehrajú, jednoducho sú takí, a je jedno či je to miestny alebo cudzinec. Nikde nemáte pocit, že by od vás niečo očakávali. Tak sa zdá, že chamtivosť tu neexistuje. Svojou pracovitosťou a disciplínou to vždy dotiahli veľmi ďaleko. Pracuje tu každý, nezamestnanosť je 2,6 % a to má Japonsko 123 miliónov obyvateľov.

  • Stánok s občerstvením a predávajúci Japonci sladké a slané pokrmy.
  • Japonec predávajúci sladké ryžové koláčiky
  • Stánok s občerstvením a predávajúci Japonci sladké a slané pokrmy.
  • Japonec predávajúci sladké ryžové koláčiky

Fudži, sakury a kúpele

Počasie prepožičiava Japonsku rôzne tváre. Tunajšia príroda je neskrotná. Japonci z nej majú obavy, ale zároveň jej preukazujú zbožnú úctu. Modlia sa k bohom a prinášajú dary do šintoistických chrámov. Napríklad také saké, môžete priniesť i vy. Pochopili, že v strachu sa nedá prežiť kvalitný život. Horu Fudži v zime pokrýva snehová čiapka, na jar pod ňou rozkvitnú ružové sakury a v lete sa k jej vrcholu hrnú pútnici, aby si celkom zblízka vychutnali japonskú ikonu vysokú 3 776 metrov. Veď napokon jedno japonské príslovie hovorí, že „ do hôr nejde človek, aby ho osvietilo, ale preto, lebo je osvietený.  

Rozkvitnutá sakura pri chráme v Nare a návštevníci.
Jar - keď kvitnú sakury. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR
Vedeli ste, že...: Najviac snehu napadne v Kanade a v Japonsku.
Zasnežený sopečný vrch Fudži a mesto pod sopkou.
Zasnežená sopka Fudži. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR

Ukrutné zimy panujú na ostrove Hokkaidó. Skvelo si tam zalyžujete. Na Okinawe zas očakávajte večné leto. Okrem činných sopiek sú ostrovy obdarené tisícimi termálnymi kúpeľmi, kde sa dokonale zrelaxujete, zahrejete a naberiete vnútornú silu.

Vedeli ste, že...: V Japonsku sa tetovanie nenosí. Do kúpeľov majú ľudia s tetovaním vstup zakázaný.

Wabi-sabi a ikigai

Keď odhalíte vnútorný svet Japoncov, nájdete wabi-sabi. Wabi predstavuje skromnosť a jednoduchosť a sabi vnútorný pokoj a mier. Na tomto základe prekvitá japonská kultúra už 500 rokov. Skrze túto estetiku sa snažia dosahovať vlastné šťastie v skromnosti a tichosti, čo je v konečnom dôsledku možné pre každého človeka. Hodnotu umeleckej krásy videli aj v čajovom obrade. Kedysi sa bohatí a mocní pretekali, kto bude mať pompéznejší a výstrednejší čajový obrad. V Zlatom pavilóne v Kjóte sa vraj odohrával ten najveľkolepejší.

  • Zlatý pavilón a jazero.
  • Dve ženy vystupujúce po schodoch do chrámu odeté v kimone.
  • Žena pri fontáne v chráme.
  • Deti oblečené v kimone v chráme Asakusa pri fontáne.
  • Posvätný chrám a zelená záhrada v Tokiu.
  • Zlatý pavilón a jazero.
  • Dve ženy vystupujúce po schodoch do chrámu odeté v kimone.
  • Žena pri fontáne v chráme.
  • Deti oblečené v kimone v chráme Asakusa pri fontáne.
  • Posvätný chrám a zelená záhrada v Tokiu.

Hlboký pocit uspokojenia pre Japoncov predstavuje ikigai, čo je zmysel existencie. Aj keď si každý sám za seba hľadá svoj zmysel života, z hlbokej podstaty každého sa derie na povrch kolektívna súhra. Najznámejšie japonské príbehy nie sú o jednotlivcoch, ako je to bežné v západnej kultúre, ale o komunite. Tá má korene v dlhej poľnohospodárskej tradícii, keď sa na pestovaní ryže podieľala celá dedina. Spolupráca a spolupatričnosť je stále dôležitá v prežití. Po všetkých katastrofách, v Hirošime, Nagasaki, kde boli zhodené atómové bomby, výbuchu jadrovej elektrárne vo Fukušime, či ničivých zemetraseniach, sa vždy dokázali zmobilizovať a začať budovať znovu a znovu. Ich filozofiou, je i to, že všetko je pominuteľné.

Náš tip: Zájdite si na čajový obrad, kde sa môžete naučiť ako správe na pripravuje zelený čaj „macha“.
Macha - zelený nápoj a sladký koláč.
Ochutnajte machu - nápoj a sladký koláč. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR

Staromódne čaro či AI

Japonci, ktorí majú tendenciu sa neustále zdokonaľovať už dávno poznajú „umelú inteligenciu“. Tunajšia AI má 130 cm, 54 kg a volá sa Asimo. Vyzerá ako 10 ročný chlapec prezlečený za astronauta. Ak sa mu prihovoríte, určite si vás zapamätá. Vie sa ukloniť, hovorí po japonsky, vystupuje v TV, cestuje, diriguje orchester, chodí po schodoch, skáče. Japonci pracujú na tom, aby na baterky vydržal viac ako len hodinu. V mestách nájdete robotické kaviarne, kde robia show 10 metrov vysoké roboty v podobe vesmírnych zvierat či hadov. Absolútnou novinkou je tu robot Tesla Bot.

Bielo čierny robot v predajni.
Tesla Bot v predajni v Osake. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR
Vedeli ste, že...: Rýchle vlaky - šinkanzeny v Japonsku jazdia už od roku 1964.
  • Dva bielne šinkanzeny na stanici v Tokiu.
  • Moderné mesto a historická stanica. Tokio.
  • Moderná Ginza v Tokiu - vysivetené budovy a chodci.
  • Tradičná budova divadla v Tokiu
  • Dva bielne šinkanzeny na stanici v Tokiu.
  • Moderné mesto a historická stanica. Tokio.
  • Moderná Ginza v Tokiu - vysivetené budovy a chodci.
  • Tradičná budova divadla v Tokiu

Za staromódnym čarom treba ísť do Kjóta. To bolo tisíc rokov hlavným mestom Japonska a vzniklo podľa čínskeho učenia feng šuej. Na severe ho obklopujú hory, na východe rieka, na juhu jazero a na západ viedli významné cesty. Je mestom so stovkami chrámov, zenových záhrad, kde cítite božský pokoj. A možno práve prechádzkami mestom natrafíte na nádherné gejše. Tých je v krajine už len cez dvetisíc. Avšak stále ostávajú chodiacim umením. Majú vycibrený vkus, po uliciach cupotajú v kimonách, na hlave majú zložitý účes, biely make-up a červené pery namaľované rúžom do tvaru srdca zdobia ich dokonalé tváre.

Chrám v Kjóto.
Chrám v Kjóto. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR
Náš tip: Vydajte sa cez oranžové brány na vrch Inari, ktoré ochraňujú biele líšky. Tu sídli božstvo Inari, ktorému Japonci vďačia za ryžu. Tá je inak najkvalitnejšia na svete.
Cesta na vrch Inari a posvätná líška v Kjóto.
Cesta na vrch Inari a posvätná líška v Kjóto. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR

Za kŕmením jeleňov a veľkým Budhom sa chodí do Nary, ktorá bola kedysi hlavným mestom. Očarí vás tu najväčší budhistický chrám týčiaci sa do výšky skoro 50 metrov a 16 metrov vysoká bronzová socha.

  • Žena kŕmi jeleňov v parku v Nare.
  • Dva jelene v parku v Nare.
  • Jelene pred chrámom v Nare.
  • Žena kŕmi jeleňov v parku v Nare.
  • Dva jelene v parku v Nare.
  • Jelene pred chrámom v Nare.
Vedeli ste, že...: Kapsulové hotely vznikli pre Japoncov, ktorí sa večer nestíhajú vrátiť domov. Sú maličké ale majú všetko potrebné na prespatie.

Umami a umi no hi

Najlepšie jedlo na svete nájdete v krajine vychádzajúceho slnka. Kdekoľvek. Japonská kuchyňa to dotiahla aj na zoznam UNESCO. Ochutnať tradičné jedlo v malej reštaurácii, kde vyzutí sedíte na rohožkách „tatami“ je vizuálny zážitok. Umami - značí lahodnú chuť, a tú vám prinesú rybie špeciality, suši zrodené v Tokiu, vyprážané tempury, čo sem priniesli Portugalci, legendárne hovädzie z mesta Kobe, či ryba fugu, u nás známa ako štvorzubec, ktorá obsahuje jed tetrodotoxín. Ak máte stále obavy ju ochutnať, Japonci už prišli na spôsob ako ju vychovať bez jedu. Lov rýb má však dlhú tradíciu, ktorú dnes vykonáva 7 miliónov rybárov. Spôsob rybolovu je otázkou hrdosti.

Vedeli ste, že...: Tokio má najviac Michelinských hviezd zo všetkých veľkomiest.
  • Vyprážané ryby na tanieri.
  • Zelený nápoj macha v kelímku.
  • Japonské suši na malých tanieroch v reštaurácii v Tokiu.
  • Polievka s rezancami, mäsom a vajíčkom v miske.
  • Polievka ramen s rezancami.
  • Suši - rôzne druhy ryže s rybami.
  • Tradičné stolovanie - malé tanieriky s jedlom.
  • Vyprážané ryby na tanieri.
  • Zelený nápoj macha v kelímku.
  • Japonské suši na malých tanieroch v reštaurácii v Tokiu.
  • Polievka s rezancami, mäsom a vajíčkom v miske.
  • Polievka ramen s rezancami.
  • Suši - rôzne druhy ryže s rybami.
  • Tradičné stolovanie - malé tanieriky s jedlom.
Náš tip: V Hirošime ochutnajte čerstvé ustrice. Práve kvôli nim sem chodia všetci gurmáni.
Ustrice.
Lahodné ustrice. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR

I keď japončina má 2 000 znakov, má zaujímavé slovíčka. Skúste sa s nimi pohrať. Napríklad také „umi no hi“ znamená sviatok Deň mora. Na potulkách Japonskom natrafíte na rôzne obrázkové pravidlá či nariadenia, ktoré nápadne pripomínajú komiksy. Tie Japonci milujú.

Nariadenia pre turistov v japončine.
Nariadenia pre turistov v japončine. Japonsko. Foto: Lucia Kulfasová - sprievodkyňa CK SATUR
Vedeli ste, že...: Japonci na všetko čo je roztomilé používajú výraz „kawaii“. Takou roztomilou je napríklad Hello Kitty. Je milá, sladká až na zjedenie. Vymysleli ju pred 40 rokmi avšak jej predchodkyňa je mačka „maneki neko“, ktorú často vidíte v reštauráciách so zdvihnutou labkou, aby lákala hostí.
  • Rušná štvrť Šibuja a množstvo ľudí na ulici plnej farebných reklám.
  • Maneki neko - lákajúce mačky v reštaurácii.
  • Rušná štvrť Šibuja a množstvo ľudí na ulici plnej farebných reklám.
  • Maneki neko - lákajúce mačky v reštaurácii.

Veríme, že sme vás Japonskom inšpirovali. Je to krásna krajina, ktorú sa oplatí vidieť aspoň raz za život, pričom vás ňou bude sprevádzať náš TOP sprievodca v malých skupinkách a so 100 % japonskými službami. Cestujte s CK SATUR. Radi vám pri výbere poradíme, lebo na starostlivosť od nás nemá nikto. 

Chcem zažiť Japonsko

Páčil sa ti článok? Ukáž ho svojim priateľom.

Facebook