Santander – skrytý klenot severného Španielska

To, čím vás Santander okúzli bude jeho nádherné prírodné prostredie, krásne pláže, kľukaté polostrovy pri pobreží a neuveriteľne chutná gurmánska scéna, kde sa budú radovať hlavne milovníci morských plodov. Páčiť sa vám tu bude aj jeho pomalšie tempo. V 19. storočí španielska aristokracia dodala mestu patričný šmrnc s elegantnými vilami a širokými ulicami, kde sa dnes skvelo korzuje. Aj keď je „kráľovské“ predsa vás len očarí inak, než ostatné španielske mestá.

Tento veľmi svieži severný región priťahuje pre praveké jaskynné maľby v Altamire ako i pohorie Picos de Europa, ktoré sa dvíha do výšky 2 500 m. Názov Európa im dali námorníci, ktorí hory videli už ďaleko z mora.

Španieli majú fantastickú kuchyňu ale Kantábrijci ju vedia vyšperkovať. Z Atlantiku sem rybári nosia čerstvé morské plody, ktoré nájdete v tapas baroch po celom meste a ku tomu sú i za skvelé ceny. Námestie Plaza de Cañadίo je epicentrom kulinárskej scény. Ochutnajte miestnu rybiu špecialitu „pescado y marisco“, jemne pikantné zemiaky smažené na olivovom oleji „patatas bravas“, či huby v cesnakovom oleji.

Náš tip: Reštaurácia Bodega del Riojano vás prekvapí výborným jedlom ale i svojim rustikálnym štýlom, farebnými sudmi s vínom, ktoré namaľovali ruky známych umelcov, vrátane Picassa, a to výmenou za jedlo.

Svieži vzduch, úchvatné scenérie a maják El Faro na vás čakajú na okraji mesta, asi tak 20 minút od centra. Zájsť len tak na sangriu sa dá aj do malebného pobrežného mestečka La Maruca.

Plážové radovánky si užite s tmavomodrým Atlantikom na pláži El Sardinero. Tunajšia promenáda je plná barov a reštaurácií, ktoré ponúkajú najlepší úlovok dňa. Ak hľadáte pokojnejšiu pláž, zamierte na západ smerom k Playa de Mataleñas na úpätí útesu.

Doprajte si krásne ráno v podobe pokojnej prechádzky na polostrove Magdalena. Okrem parku tu elegantne stojí i kráľovský palác postavený v minulom storočí, ktorý vás očarí honosným interiérom a rozsiahlou záhradou. Kráľ Alfonzo XIII. a kráľovná Viktoria Eugenia si nemohli zvoliť lepšie miesto. Nájdete tu i malú zoo s tučniakmi a tuleňmi.

Priamo v centre mesta už osem storočí stojí gotická katedrála, ktorá sa skladá z dvoch kostolov, kde sú i zbytky starých rímskych základov a vrchol zvonice už z diaľky vám sľubuje krásny výhľad.

Náš tip: Jedným z najlepším spôsobov, ako sa vnoriť do miestnej kultúry a života, je návšteva Trhu nádeje „Mercado de la Esperanza“. Ako správny španielsky trh má priateľských predajcov, hlučnú atmosféru a vynikajúce produkty od rýb, mäsa, syrov, zeleniny ovocia až po kvety z celého regiónu Kantábrie.

Pomerne novým architektonickým dielom Santanderu je určite futuristické Centro Botin, kde sa snúbi kultúra a umenie. Impozantná budova s labyrintom terás sa nachádza v zálive a spája centrum mesta so záhradami Pereda. Možno tu natrafíte na koncert, výstavu či hudobné vystúpenie. Gurmánsky obed si doprajte na prízemí, kde chutné jedlá diriguje michelinský šéfkuchár Jésus Sánchez.

Páčil sa ti článok? Ukáž ho svojim priateľom.